المحتوى
يستمتع الأطفال بالتعلم حول العلوم وراء الجليد والبخار والثلوج والمواضيع ذات الصلة. في حين يمكنهم القراءة عن العلم في كتاب ، من الأفضل عرض المبادئ أثناء شرحها. من الأرجح أن يتذكر الأطفال الدروس العملية بدلاً من التجريدية. تعليم الأطفال حول نقطة التجمد ليس استثناءً ، من الأفضل أن يُظهر أكثر من الإخبار. من الأرجح أن يفهم الأطفال شرح نقطة التجمد عند تقديم المعلومات لهم إلى جانب عرض توضيحي.
نقطة التجمد
قبل القيام بالتجربة ، زود الأطفال ببعض الخلفية. اشرح أولاً أن درجة الحرارة هي في الواقع قياس لمدى سرعة تحرك الجزيئات. عندما يكون الجو باردًا ، تكون درجة الحرارة منخفضة لأن الجزيئات تبطئ. إذا لم يكن الماء نقيًا ، فالجزيئات تعرقل توصيل الجزيئات بحيث لا يتجمد الماء بالسرعة نفسها. عندما تكون درجات الحرارة منخفضة بما فيه الكفاية ، ويمكن للجزيئات الارتباط وعدم الانقسام ، فإنها تتجمد. نقطة التجمد للمياه النقية هي 32 درجة فهرنهايت ، والتي هي عن طريق الصدفة نفس درجة حرارة انصهار الجليد.
درجة الحرارة أخذ
بالنسبة لهذا النشاط ، أدخل الأطفال على مقياس حرارة وجزء منه. ضع مقياس الحرارة في الخارج ، وسجل كل يوم درجة الحرارة على الرسم البياني. اصنع خطًا أحمر على الرسم البياني عند 32 درجة فهرنهايت ، وقم بتسجيل عدد الأيام التي تنخفض فيها درجة الحرارة خلال فصل الشتاء إلى درجة تجمد أو أقل. ناقش أيضًا مع الأطفال تأثير نقطة التجمد على الطقس. لاحظ الأيام التي تسقط فيها الثلوج أو الصقيع وشاهد درجة الحرارة في تلك الأيام.
الملح ونقطة التجمد
دع الأطفال يكتشفون تأثير الملح على نقطة تجمد المياه مع هذا المشروع. خذ كوبًا مملوءًا إلى الأعلى بالثلج المسحوق وقياس درجة الحرارة باستخدام مقياس حرارة. خلط خمسة ملاعق من الملح في الجليد. باستخدام ساعة توقيت ، تحقق من درجة الحرارة كل دقيقة في الدقائق الخمس التالية. رسم بياني لدرجات الحرارة من قبل إضافة الملح حتى خمس دقائق بعد إضافة الملح والسماح للأطفال باستخلاص بعض الاستنتاجات حول تأثير الأملاح على الجليد.
مكعبات الثلج خدعة سحرية
بالطبع علمها ليس سحريًا ، لكن الأطفال سيكونون مسلحين بالمثل. ضع مكعبين جليديين في وعاء من الماء ووضع خيط رفيع قوي على كل من مكعبات الثلج. حاول رفع مكعبات الثلج من الماء. سيبقون في الوعاء. الآن استبدال الخيط على مكعبات ، ولكن هذه المرة رش الملح على الخيط والجليد. اترك كل شيء بمفرده لبضع لحظات. محاولة رفع المكعبات مع السلسلة مرة أخرى. هذه المرة ستكون ناجحة لأن الملح خفض درجة حرارة الماء مما يجعل المياه بالقرب من مكعب الثلج وتجميد الخيط.