المحتوى
تحب البطاطا؟ انت لست وحدك. يقوم الناس في جميع أنحاء العالم بزراعة البطاطس وتحويلها إلى بطاطس مقلية وسلطة بطاطس وبطاطس مهروسة وعشرات الأطباق اللذيذة الأخرى. ما لا يعرفونه ، وما قد لا تعرفه حتى الآن ، هو أن البطاطا يمكن أن تكون أيضًا مصدرًا للطاقة. اكتشف باحثون إسرائيليون أن طاقة البطاطا يمكن أن تضيء غرفة لمدة 20 ساعة أو حتى تشحن هاتفًا خلويًا.
ماذا؟ كيف يعقل ذلك؟ لم يحصل أي شخص على صدمة من البطاطس. لا يحتوي حتى على محطات سلبية وإيجابية ، فكيف يمكن أن يكون بطارية؟ إنه العصائر الموجودة داخل الخضروات النشوية التي تصنع بطارية بطاطس. فهي غنية بحمض الفوسفوريك ، وتحتوي على جميع أنواع الأملاح الذائبة والصوديوم (Na+) ، البوتاسيوم (ك+) وكلوريد (Cl-) أيونات كثيرة. هذه الأيونات تجعل عصير البطاطا من الإلكتروليت ، وهو سائل قادر على توصيل الكهرباء. كل ما عليك فعله هو إضافة زوج من الأقطاب الكهربائية. إذا اخترت أقطابًا مصنوعة من المواد المناسبة ، فإن أحدها (الكاثود) سينتج إلكترونات مجانية ، والآخر (الأنود) سوف يجذبها. هذا يخلق فرق شحنة ، وعند توصيل الأقطاب الكهربائية بسلك موصل ، سوف يتدفق التيار.
لا تقلق. التيار من بطارية بطاطا لن يكون كافيا لإيذاءك. إذا لمست الأسلاك العارية بإصبعك ، فقد تشعر بوخز خفيف. يمكنك زيادة الجهد عن طريق توصيل العديد من بطاريات بطاطس معًا ، وفي النهاية يمكنك توليد ما يكفي لإضاءة مؤشر LED ، والذي سيبقى مضيئًا إلى أن يستهلك عصير البطاطس. قد يستغرق ذلك يومًا تقريبًا.
كيفية بناء بطارية البطاطا
ربما ستجد كل ما تحتاجه لصنع بطارية بطاطس في جميع أنحاء المنزل. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك العثور على ما تحتاجه في أي متجر لاجهزة الكمبيوتر.
عادة ما يتم تنظيف البطاطس قبل وصولها إلى المتجر ، ولكن في كثير من الأحيان يكون لها ترابية متبقية. افرك هذا بالماء وجفف البطاطس بمنشفة. هذا يزيل احتمال الشوائب التي تتداخل مع مشروع علم البطاطس الخاص بك. إذا كان لديك بطاطس كبيرة ، فقد تفكر في قطعها إلى نصفين. يعمل نصف بطاطس بالإضافة إلى بطاطس كاملة ، ويمكنك ضبطها على الطاولة حتى لا تدور حولها.
ادفع مسمار الزنك إلى البطاطس بالقرب من أحد الأطراف. يجب أن تخترق حوالي منتصف الطريق في القلب.أدخل قطب النحاس على نفس العمق بالقرب من الطرف المقابل للبطاطس قدر الإمكان. (إذا قمت بقطع البطاطس إلى النصف ، ضع القطب والأظافر على جانبي النصف الآخر في وضع مستقيم). يجب ألا يلمس القطبان بعضهما البعض. في الواقع ، كلما زادت المسافة بين الأقطاب الكهربائية ، كانت البطارية تعمل بشكل أفضل. إذا كنت تستخدم قرشًا كقطب نحاس ، فقد تضطر إلى عمل قطع صغير في جلد البطاطس بسكين لإنشاء فتحة لذلك.
اضبط العداد لقراءة فولت في نطاق 2 فولت. قم بتوصيل الموجب (الأحمر) الموجب إلى القطب النحاسي ، وهو القطب الموجب ، والصلب (الأسود) يؤدي إلى قطب الزنك ، وهو الكاثود. تحقق العداد ، وفويلا! ستلاحظ قراءة إيجابية لحوالي 0.5 فولت.
زيادة الجهد
إذا قمت بفصل العملاء المتوقعين عن العداد وقمت بتوصيلهم بمصباح LED ، فمن المحتمل ألا يكون هناك ضوء. يحتاج مصباح LED إلى ما لا يقل عن 1.5 فولت و 10 مللي أمبير من التيار ، ولا توفر بطارية البطاطس سوى حوالي 0.5 فولت. ومع ذلك ، تذكر أنه يمكنك زيادة الجهد عن طريق توصيل البطاريات في سلسلة. ربما يمكنك الحصول على جهد كافي من ثلاث بطاطس لإضاءة مؤشر LED.
قم بإعداد بطاريتي بطاطس أخريين ، ثم استخدم الأسلاك بمشابك التمساح لتوصيلها معًا. نعلق واحدة من الرصاص سلك واحد إلى الأنود على البطاطا الأولى والآخر يؤدي إلى الكاثود على الثانية. نعلق واحدة من الأسلاك السلك الثاني إلى الأنود على البطاطا الثانية والأخرى تؤدي إلى الكاثود على البطاطا الثالثة. هذا يترك لك كاثود مجاني (على البطاطا الأولى) وأنود مجاني (على البطاطا الثالثة). قم بتوصيل العداد بهذه الأقطاب الكهربائية ، ويجب أن تحصل على قراءة 1.5 فولت على الأقل. الآن افصل العداد وقم بتوصيل الصمام ، وينبغي أن يلمع بشكل خافت.
يمكنك الاستمرار في زيادة الجهد عن طريق إضافة المزيد من البطاريات ، لكنك في الواقع تحتاج إلى المزيد من التيار لجعل مصباح LED أكثر إشراقًا. قمت بزيادة التيار عن طريق الأسلاك البطاريات بالتوازي.
زيادة التيار
لإنشاء بنك للبطاريات يوفر نفس الجهد لكن مضاعفة التيار ، ستحتاج إلى ثلاث بطاريات بطاطس أخرى وستة أسلاك اتصال أخرى. افصل البطاطا إلى ثلاثة أزواج وقم بتوصيل كل زوج بالتوازي عن طريق ربط الأنودات بسلك واحد وكاثوداتهم بسلك آخر. قم الآن بتوصيل الأزواج الثلاثة معًا في سلسلة من خلال توصيل أنود زوج واحد بالكاثود الخاص بزوج ثانٍ وأنود هذا الزوج بكاثود الزوج الثالث. قم بتوصيل يؤدي إلى كاثود الزوج الأول وأنود من الثالث ولمس يؤدي إلى LED. يجب أن يحرق أكثر سطوعاً.
يجب أن يوفر هذا الإعداد ما يكفي من الكهرباء لتشغيل ساعة رقمية. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد يحتاج بنك بطارية ساعة البطاطس إلى واحد أو اثنين من أزواج البطاطا.
استخدام الخضروات السلطة لإضاءة العالم
العديد من المجتمعات الريفية في جميع أنحاء العالم بعيدة كل البعد عن شبكة الكهرباء للحصول على الكهرباء. في محاولة لتوفير الضوء لهذه المجتمعات ، قام فريق برئاسة حاييم رابينوفيتش من الجامعة العبرية في القدس بإنشاء جهاز يعمل مع شرائح البطاطا. وجد الفريق شيئًا مثيرًا للاهتمام. غلي البطاطس لمدة ثماني دقائق يزيد في الواقع من قدرتها الكهربائية. يؤدي الغليان إلى تمزق أغشية الخلايا داخل البطاطس ويعزز الشوارد عن طريق إتاحة المزيد من الأيونات. وجدوا أن الغليان يزيد من التدفق الكهربائي بعامل 10 ، وهذا فرق كبير.
باستخدام شريحة واحدة من البطاطا المسلوقة ، صمم فريق البحث الإسرائيلي بطارية تعمل بالطاقة ليد تصل إلى 20 ساعة. عندما خرج مؤشر LED ، أدخلوا ببساطة شريحة جديدة من البطاطا المسلوقة للحصول على 20 ساعة إضافية من الضوء.
البطاطس تخلخل الفاكهة أو الخضار الوحيدة التي يمكنها فعل ذلك. الليمون والبرتقال والتفاح والفراولة والموز كلها عصائر كهربائيا ، وبعضها - وخاصة الليمون - تعمل بشكل أفضل من البطاطس. مشاكل معظم الفواكه والخضار ذات شقين: إنها تنبع من صعوبة البطاطس ، وتجذب الحشرات. البطاطا لها ميزة أخرى. باعتبارها رابع محصول غذائي وفير في العالم ، فهي متوفرة في جميع أنحاء العالم.
صمم رابينوفيتش وفريقه مجموعة من بطاريات بطاطا تأتي مع كل ما تحتاجه لتوليد الكهرباء. ببساطة إضافة البطاطس. تبلغ تكلفة الكهرباء التي تولدها بهذه الطريقة حوالي 9 دولارات للكيلووات في الساعة. وهذا يقارن بشكل إيجابي الطاقة من بطارية D-cell ، والتي تكلف حوالي 84 دولارًا لكل كيلو وات / ساعة.