المحتوى
تقيس المسعرات حرارة تفاعل كيميائي أو تغير فيزيائي مثل ذوبان الجليد في الماء السائل. حرارة التفاعل مهمة لفهم الديناميكا الحرارية للتفاعلات الكيميائية والتنبؤ بأنواع التفاعلات التي ستحدث بشكل تلقائي. من السهل جدًا بناء المسعر الأساسي - فكل ما تحتاج إليه هو فنجان قهوة من الستايروفوم ، وغطاء ومقياس حرارة. قبل استخدام المسعر الخاص بك ، ومع ذلك ، تحتاج إلى معايرة وتحديد ثابت مسعر لها. للعثور على ثابت المسعر لجهازك ، اتبع الخطوات الموضحة أدناه.
وضعت على معطف المختبر ، ونظارات واقية وقفازات.
قم بتجميع مسعر فنجان القهوة عن طريق إدخال فنجان واحد من الستايروفوم في الآخر وربط الغطاء. قد يبدو الأمر بسيطًا ، ولكن إذا تمت معايرته بشكل صحيح ، فقد يكون هذا المسعر في فنجان القهوة مفيدًا بشكل مدهش في العثور على درجات حرارة التفاعل.
قم بقياس حوالي 50 مل من الماء البارد باستخدام الاسطوانة المتدرجة. لا توجد حاجة لتكون دقيقة في هذه المرحلة.
قم بقياس وزن المسعر الفارغ في فنجان القهوة إلى أقرب 0.01 غرام (أو أقرب ما يمكن). الآن ، أضف 50 مل من الماء البارد ، واستبدل الغطاء وأعد وزن المسعر. الفرق بين الأوزان الفارغة والكاملة هو وزن الماء البارد. سجل هذه القيمة (إلى أقرب 0.01 جرام).
وزن الدورق وتسجيل وزنه (إلى أقرب 0.01 غرام). إضافة حوالي 50 مل من الماء وإعادة وزن الكأس. الفرق بين الأوزان الفارغة والكاملة هو وزن الماء الساخن. سجل هذه القيمة (إلى أقرب 0.01 جرام).
باستخدام حامل القاعدة والمشابك ، قم بتأمين الكأس بحيث يقف فوق شبكة الشاش السلكي فوق موقد بنسن. تمنع شبكة الشاش السلكي الشعلة من ملامسة الزجاج مباشرة. ضع أحد مقاييس الحرارة الموجودة في الدورق وقم بتثبيته باستخدام مشبك بحيث يتم تعليقه في الماء ، ولكن لا يمس الجزء السفلي من الدورق.
اشعل موقد البونسين وقم بتسخين الماء الساخن برفق إلى حوالي 80 درجة مئوية. من الأفضل تسخينه ببطء بدلاً من تسخينه بسرعة كبيرة وإغليته.
أدخل مقياس الحرارة الثاني في المسعر من خلال الغطاء. حرك الماء داخل المسعر لمدة أربع دقائق وسجل درجة حرارته على فترات دقيقة إلى أقرب 0.1 درجة مئوية. يجب أن تظل درجة الحرارة ثابتة إلى حد ما ؛ إذا لم يكن كذلك ، اسمح بالماء البارد للجلوس لمدة دقيقتين على الأقل.
قبل الدقيقة الخامسة بقليل ، قم بإيقاف تشغيل موقد بنسن إذا لم تكن قد قمت بذلك بالفعل ، وسجل درجة حرارة الماء الساخن والماء البارد. قم بصب جميع الماء الساخن في المسعر بسرعة وبدقة ، ثم استبدل الغطاء واستأنف التحريك بمقياس الحرارة.
قياس وتسجيل درجة الحرارة في المسعر في فواصل زمنية لمدة 30 ثانية حتى انقضاء ما مجموعه خمس دقائق.
افتح Excel أو برنامج جدول آخر. أدخل الوقت كقيم X ودرجات الحرارة كقيم y ورسم بياناتك. استخدم برنامج جدول البيانات للعثور على سطر ملائم للبيانات بعد إضافة الماء الساخن. لا تقم بتضمين نقاط البيانات من قبل إضافة الماء الساخن في خطك الأنسب. يجب أن يكون خط الاتجاه خطي.
اكتب سطر الأنسب من الرسم البياني الخاص بك. سد العجز في 5 دقائق ل x وحساب ص (درجة الحرارة استقراء في 5 دقائق). حسنا ندعو هذه درجة الحرارة استقراء Tf.
قم بطرح Tf من درجة حرارة الماء الساخن قبل إضافته إلى المسعر. هذا سوف يعطيك التغير في درجة حرارة الماء الساخن ، ث. اضرب Th في 4.184 وكتلة الماء الساخن لمعرفة مقدار الطاقة التي فقدها الماء الساخن في الجول.
طرح درجة حرارة الماء البارد من Tf. هذا سوف يعطيك Tc ، تغير درجة حرارة الماء البارد. اضرب بكتلة الماء البارد و 4.184 لإيجاد كمية الطاقة التي اكتسبها الماء البارد في جول.
اطرح الطاقة التي اكتسبها الماء البارد من الطاقة المفقودة بالماء الساخن. هذا يعطيك كمية الطاقة التي اكتسبها المسعر.
قسّم الطاقة التي اكتسبها المسعر بواسطة Tc (التغير في درجة حرارة الماء البارد). هذا الجواب النهائي هو ثابت المسعر الخاص بك.