المحتوى
لكل من الميثانول وكحول الأيزوبروبيل استخدامات صناعية ، وكلاهما سام بالنسبة للإنسان والثدييات الأخرى. هياكلها الكيميائية وغيرها من الخصائص تختلف في عدة طرق. هذه المركبات ليست هي نفسها.
مجموعات الكحول
في الاستخدام الشائع ، يُقصد بـ "الكحول" الإيثانول - المادة الصالحة للشرب وتغيير العقل الموجودة في الفودكا والبيرة. ومع ذلك ، في الكيمياء ، يشير "الكحول" إلى مجموعة هيدروكسيل ، تتكون من هيدروجين مرتبط بالأكسجين ، مرتبط بمجموعة كربون ، وفقًا لجامعة ولاية جورجيا. تذكر أن يجعل من السهل فهم الفرق بين الميثانول وكحول الأيزوبروبيل.
هيكل الميثانول
يتكون الميثانول من مجموعة ميثيل (كربون مع ثلاثة هيدروجين متصل) متصلة بمجموعة هيدروكسيل. الصيغة هي CH3OH.
خصائص الميثانول
يعمل الميثانول كمذيب في المختبرات. يقوم المصنعون بإضافته إلى الإيثانول لإنشاء كحول مشوه ، غير قابل للانكسار حسب التصميم ، لاستخدامه كوقود أو منظف. تناول حتى كمية صغيرة من الميثانول يمكن أن يسبب العمى الدائم أو الوفاة ، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة ميدلاين.
هيكل كحول الأيزوبروبيل
يتكون كحول الأيزوبروبيل ، المعروف أيضًا باسم الأيزوبروبانول ، من مجموعة إيزوبروبيل - يمكن وصفها بمجموعتي ميثيل ملحقتين بمجموعة كربون مرتبطة بمجموعة هيدروكسيل (OH). الصيغة لكحول الأيزوبروبيل هي C3H7OH.
كحول الايزوبروبيل
كحول الأيزوبروبيل ، الذي يستخدم بكثرة كمذيب ومطهر ، له سمية أقل حدة من الميثانول ، ولكنه يمكن أن يسبب التسمم أيضًا. انها أدركت النار بسهولة جدا.
تحذير
كل من الميثانول وكحول الأيزوبروبيل لهما خصائص سامة ويجب عدم تناولهما داخليًا.