اللزوجة هي احتكاك سائل في الأساس ؛ السوائل ذات اللزوجة العالية هي أكثر سماكة وتتدفق بسهولة أقل من سوائل اللزوجة المنخفضة. عندما تزيد من لزوجة الزيت ، فإنها تميل إلى التكتل وتصبح أقل تقلبًا. ميل التكتل لزيت اللزوجة يجعل من السهل عليك فصله عن الماء إذا كانت إحدى المواد قد تلوثت الأخرى - ببساطة قم بإزالة كتل الزيت. تعني التقلبات المنخفضة أن كمية أقل من الزيت ستضيع بسبب التبخر ، وبالتالي فإن زيادة لزوجة الزيت يمكن أن تزيد من مقدار الوقت الذي يمكنك فيه تخزين الزيت دون تغطيته. إن أبسط طريقة لزيادة لزوجة الزيت مع الحفاظ على نقائه هي تقليل درجة حرارته.
الحصول على ثلاجة صغيرة. يمكنك استخدام الثلاجة في مطبخك ، لكنك تخاطر بتلوث طعامك ومشروباتك بأبخرة الزيت. لا شيء يتوهم أو قوية للغاية هو المطلوب. الثلاجات الشخصية الصغيرة التي تستخدم عادة في مساكن الطلبة الجامعية ستعمل بشكل جيد. من المحتمل أن تجد الكثير للبيع في الحرم الجامعي أو حوله ، أو يمكنك الاطلاع على خيارات التسوق عبر الإنترنت من خلال الرابط الموجود في قسم الموارد أدناه.
جمع عينة من الزيت اللزوجة التي تريد تقليله ووضعه في الثلاجة. اترك لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة حتى يبرد الزيت حتى تزيد اللزوجة.
اضبط إعدادات درجة حرارة الثلاجات لزيادة التأثير على لزوجة الزيوت. إذا لم يكن الزيت لزجًا بدرجة كافية في مكان معين ، فقم بإدارة طاقة الثلاجات حتى تصبح أكثر برودة. كلما كان الزيت أكثر برودة ، كلما أصبح أكثر لزوجة ومتكتلًا وأقل تقلبًا.