المحتوى
- تاريخ موجز للحديد
- حقائق الكيمياء عن الحديد
- استخدامات الحديد
- كيف يصنع الحديد؟
- من أين أتى الحديد؟
- كيف يتم تشكيل العناصر في الطبيعة؟
- الحديد في جسم الإنسان
عندما تفكر في أصل الحديد ، فإن عقلك من المحتمل أن يتجول في رؤى لطواحين الصلب ، أو صوغات العصور الوسطى أو بعض عمليات التصنيع الأخرى التي تتميز بالعمل الشاق ، والتدريب العملي على درجات الحرارة المرتفعة للغاية. ولكن بصرف النظر عن كونه نوعًا من المعدن يستخدم بطرق مختلفة في الصناعة البشرية ، يعد الحديد أيضًا عنصرًا ، وليس مركبًا أو سبيكة ، مما يعني أنه من الممكن عزل ذرة واحدة من الحديد. هذا لا ينطبق على معظم المواد المعروفة. على سبيل المثال ، فإن أصغر كمية من الماء لا يزال من الممكن تسميته بالمياه تشمل ثلاث ذرات ، واحدة منها أكسجين واثنين من الهيدروجين.
ومن المثير للاهتمام ، على الرغم من أن الناس يربطون الحديد بدرجات حرارة مرتفعة بشكل غير معتاد في أوضاع التصنيع هنا على الأرض ، فإن الحديد كعنصر مدين لوجوده لأحداث حارة وبعيدة جدًا حتى أن الأرقام المعنية بالكاد تكون منطقية.وبالتالي ، يتطلب إجراء دراسة لكيفية صنع الحديد عمليتين متوازيتين: استكشاف كيف وصل الحديد وكيف وصل إلى الأرض ، وكيف يصنع الناس على الأرض ويستخدمون الحديد في الأنشطة اليومية والمتخصصة. هذه المواضيع بدورها تدعو إلى مناقشة استخدام الحديد في النظم الحية وعن طريق إلقاء نظرة عامة على الكيفية التي تنشأ بها العناصر المختلفة وتنتشر في جميع أنحاء الكون.
تاريخ موجز للحديد
الحديد معروف للبشرية منذ حوالي 3500 قبل الميلاد ، أو قبل أكثر من 5500 عام. اسمها مشتق من الإصدار الأنجلو سكسوني ، الذي كان "إيرين". يأتي رمز حديد الطاولة الدوري Fe من الكلمة اللاتينية للحديد ، وهو ferrum. إذا كنت تطلع على صيدلية ووجدت مكملات الحديد ، فستلاحظ أن معظم أسمائهم "حديدية" شيء أو آخر (مثل كبريتات أو غلوكونات). في أي وقت ترى فيه كلمة "حديدية" أو "حديديك" في خداع الكيمياء ، يجب أن تدرك على الفور أن الحديد قيد المناقشة ؛ "السخرية" ، رغم أنها كلمة رائعة ومفيدة ، ليس لها دور في عالم العلوم الفيزيائية.
حقائق الكيمياء عن الحديد
يُصنَّف الحديد (الحديد المُختصر) كمعدن ليس للأغراض اليومية فحسب ، بل أيضًا في الجدول الدوري للعناصر (انظر الموارد للحصول على مثال تفاعلي). ربما يأتي هذا بمثابة مفاجأة صغيرة ، ولكن في الواقع ، يفوق عدد المعادن غير المعدنية في الطبيعة بهامش واسع ؛ من بين العناصر الـ113 التي اكتشفها الإنسان أو أنشأها في البيئات المختبرية ، تم تصنيف 88 عنصرًا كمعادن.
تتألف الذرات ، كما تعلمون بالفعل ، من نواة تحتوي على مزيج من البروتونات والنيوترونات ذات الكتلة المتساوية تقريبًا وتحيط بها "سحابة" من الإلكترونات الخالية من الكتلة تقريبًا. تحمل البروتونات والإلكترونات شحنة بنفس الحجم ، لكن شحنة البروتونات موجبة بينما تكون شحنة الإلكترونات سالبة. العدد الذري للحديد هو 26 ، وهذا يعني أن الحديد يحتوي على 26 بروتون و 26 إلكترون في حالته المحايدة كهربائيا. كتلتها الذرية ، التي عند تقريبها هي ببساطة المجموع أو البروتونات والنيوترونات ، لا تخجل من 56 غراما لكل مول ، وهذا يعني أن أكثر أشكالها كيميائيا استقرارا (56 - 26) = 30 نيوترون.
يمتلك الحديد بعض الخواص الفيزيائية الهائلة. لها كثافة 7.87 جم / سم3، مما يجعل ما يقرب من ثمانية أضعاف كثافة المياه. (الكثافة هي الكتلة لكل وحدة حجم ؛ يتم تعريف المياه على أنها 1.0 جم / سم3 بالحديد.) يعد الحديد صلبًا عند درجة حرارة 20 مئوية (68 فهرنهايت) ، ويُعتبر عمومًا "درجة حرارة الغرفة" لأغراض الكيمياء. تبلغ درجة انصهارها 1538 مئوية (2800 فهرنهايت) مرتفعة للغاية ، في حين أن نقطة الغليان - أي درجة الحرارة التي يبدأ بها الحديد السائل في التبخر ويصبح غازًا - تبلغ درجة الحرارة 2861 مئوية (5182 فهرنهايت). فلا عجب إذن في أن تكون أنواع الأفران المستخدمة قوية للغاية في الأعمال المعدنية.
الحديد ، بالكتلة ، هو العنصر الرابع الأكثر وفرة في قشرة الأرض. ومع ذلك ، قد يكون إجمالي حصة الحديد من الأرض أكبر بكثير ، بالنظر إلى أن الكواكب المنصهرة يُعتقد أنها تتكون أساسًا من الحديد المسال والنيكل والكبريت. عندما يتم استخراج الحديد من الأرض في عمليات التعدين ، يكون في شكل خام ، وهو الحديد الأولي مختلطة مع نوع أو أكثر من أنواع الصخور. النوع الأكثر شيوعًا من خام الحديد هو الهيماتيت ، لكن المغنتيت والتكونيت أيضًا من المصادر المهمة لهذا المعدن.
الصدأ الحديد ، أو الصدأ ، بسهولة جدا مقارنة بالمعادن الأخرى. هذا يخلق مشاكل للمهندسين لأنه في الوقت الحاضر ، تسعة أعشار المعدن المكرر يشمل الحديد.
استخدامات الحديد
معظم الحديد الملغوم للاستخدام البشري يختتم شكل الصلب. "الصلب" هو سبيكة ، وهذا يعني خليط من المعادن. يُطلق على الشكل الشائع لهذا المنتج اليوم الكربون الصلب ، وهو مضلل إلى حد ما لأن الكربون لا يساهم إلا بنسبة ضئيلة جدًا من كتلة هذا الفولاذ بجميع أشكاله. في أعلى أشكال الكربون من الصلب الكربوني ، يمثل الكربون حوالي 2 بالمائة من كتلة المعدن ؛ يمكن أن يتراوح هذا الرقم إلى 1/10 من 1 في المائة دون أن يفقد المعدن لقب "فولاذ الكربون".
يمكن أن يكون المغنطيسي الصلب بدوره مغنطيا استراتيجيا مع غيرها من المعادن لإنتاج سبائك مع بعض الخصائص المرغوب فيها. الفولاذ المقاوم للصدأ ، على سبيل المثال ، هو شكل من أشكال الكربون الصلب الذي يحتوي على كمية كبيرة من الكروم - أكثر من 10 في المئة من الكتلة. تشتهر هذه المادة بمتانتها وميلها للحفاظ على مظهرها اللامع اللامع لفترات طويلة بسبب مقاومتها العالية للتآكل. ميزات الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل بارز في الهندسة المعمارية ، الكرات ، الأدوات الجراحية وأدوات المائدة. هناك احتمالات جيدة أنه إذا كنت تستطيع رؤية انعكاسك بوضوح على سطح معدني بحت ، فأنت تنظر إلى نوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
عندما يتم دمج مقادير حكيمة من المعادن مثل النيكل والفاناديوم والتنغستن والمنغنيز في الصلب ، فإن ذلك يجعل المادة الصلبة بالفعل أكثر صعوبة ؛ لذلك ، تعد سبائك الفولاذ هذه مناسبة تمامًا لتضمينها في الجسور وأدوات القطع ومكونات الشبكة الكهربائية.
يشتمل نوع الحديد غير المصنوع من الحديد والذي يُطلق عليه الحديد المصبوب على كمية كبيرة من الكربون (وفقًا لمعايير تصنيع الحديد على الأقل): من 3 إلى 5 بالمائة. الحديد الزهر ليس بنفس قوة الصلب ، ولكنه أرخص بكثير ، لذلك عند الانتقال من الصلب إلى الحديد المصبوب ، فإنك تقوم بنفس المفاضلة العامة التي تقوم بها عند الانتقال من الضلع الرئيسي إلى 70٪ من الهامبرغر العجاف.
كيف يصنع الحديد؟
يتم تصنيع الحديد على الأرض ، أو استخراجه بشكل صحيح ، من خام الحديد. يحتوي الجزء "الصخري" من خام الحديد على الأكسجين والرمال والطين في كميات متفاوتة اعتمادًا على نوع الخام. تتمثل مهمة المصنوعات الحديدية ، كما كانت تسمى في وقت مبكر مثل هذه المصانع ، في إزالة أكبر قدر ممكن من الصخور والحصى الأخرى مع ترك الحديد خلفه - يختلف اختلافًا بسيطًا من حيث المبدأ عن قصف الفول السوداني أو تقشير البرتقال للوصول إلى الصالح. جزءًا ، باستثناء أنه في حالة خام الحديد ، لا يكون الحديد محاطًا بمواد يمكن التخلص منها فقط ؛ لها الحق مختلطة في معها.
على الرغم من درجات الحرارة الرهيبة والتحديات المادية الشاملة لأعمال الحديد ، كان البشر يستخدمونها بالفعل في عصور ما قبل المسيحية. وصل الحديد لأول مرة إلى الجزر البريطانية عن طريق البر الرئيسي لأوروبا وغرب آسيا في القرن الخامس قبل الميلاد. في ذلك الوقت ، تم فصل الحديد فعليًا عن المواد غير المرغوب فيها إلى أقصى حد ممكن باستخدام الفحم والطين والخام نفسه فقط ، ويتم تسخينه إلى درجات حرارة متواضعة مقارنة بما سيتبع. على أي حال ، كان يجري الصهر بحلول عام 1500 قبل الميلاد ، ولكن بعد مرور 30 قرنًا تقريبًا ، تم اختراع فرن الصهر في عام 1400 ، وتغيير "الصناعة" (كما كانت) جذريًا وإلى الأبد.
اليوم ، يتم صناعة الحديد عن طريق تسخين الهيماتيت أو المغنتيت في فرن الصهر مع شكل من الكربون يسمى "فحم الكوك" وكذلك كربونات الكالسيوم (CaCO)3) ، المعروف باسم الحجر الجيري. ينتج عن هذا مركب يحتوي على حوالي 3 بالمائة من الكربون ومواد غشائية أخرى - ليست مثالية من حيث الجودة ، ولكنها جيدة بما يكفي لصنع الفولاذ. كل عام ، يتم إنتاج حوالي 1.3 مليار طن متري (حوالي 1.43 مليار دولار أمريكي ، أو ما يقرب من 3 تريليونات جنيه) من الصلب الخام في جميع أنحاء العالم.
من أين أتى الحديد؟
قد يكون السؤال عن مكان وجود الحديد في غسالة الصحون المصنوعة من الفولاذ الذي لا يصدأ أو موقد الحطب الخاص بك سؤالًا أقل إثارة للاهتمام من كيفية ظهور الحديد في أي مكان في الكون في المقام الأول. يُعتبر الحديد عنصرًا ثقيلًا ، ولا يمكن إنشاء عناصر من هذا النوع إلا في أحداث "وفاة نجم" كارثية تسمى المستعرات الأعظمية. في حين أن معظم النجوم تتلاشى عندما تحترق من خلال تزويدها بالوقود من الهيدروجين ، فإن بعض النجوم تخرج حرفيا مع اثارة ضجة.
هذه أحداث نادرة إحصائيًا ، تحدث فقط عدة مرات كل مئات السنين على امتداد مجرة درب التبانة بأكملها ، وكومة النجوم البطيئة الدوران ببطء وغيرها من المواد التي يتصل بها البشر. لكنها أيضًا مهمة جدًا. بدونها ، لن توجد القوى اللازمة للتسبب في دمج عناصر أصغر حجمًا معًا عند التأثير وخلق عناصر أكبر مثل الحديد والنحاس والزئبق والذهب واليود والرصاص. وفي كل وقت ، يسافر جزء معين من هذه العناصر لمسافات طويلة عبر الفضاء ويستقر على الأرض ، في بعض الأحيان في شكل ضربات نيزكية.
كيف يتم تشكيل العناصر في الطبيعة؟
يُعتقد أن الحديد يمثل نقطة الفصل التقريبية من حيث العناصر التي يمكن توليدها من خلال عمليات الاحتراق النجمي العادية (كما لو كانت هذه العمليات نفسها "طبيعية" بالفعل بأي طريقة) وتلك التي لا يمكن إنشاؤها إلا بواسطة المستعرات الأعظمية.
تصنع معظم العناصر - الأكسجين ، العدد الذري 8 ، من خلال ولكن ربما لا تشمل الحديد ، العدد الذري 26 - بمجرد أن يبدأ النجم في استنفاد إمدادات الهيدروجين. والسبب في أن "النجم" يحترق هو أنه يخضع باستمرار لتفاعلات انصهار لا تعد ولا تحصى ، حيث يتصادم الهيدروجين ، وهو الأخف وزنا (الرقم الذري 1) مع ذرات الهيدروجين الأخرى لتكوين هيليوم (العدد الذري 2). في النهاية ، في الجزء الأعمق من النجم ، تصطدم ذرات الهيليوم بمجموعات لتكوين الكربون (العدد الذري 6).
الحديد في جسم الإنسان
من المحتمل أن تتعرف على الحديد باعتباره عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي البشري استنادًا إلى مطالبات الشركات المصنعة للأغذية فقط ("تحتوي هذه الحبوب على 100 في المائة من البدل اليومي الموصى به من الولايات المتحدة للحديد!"). قد لا تعرف لماذا هذا ، ولكن.
كما اتضح ، يحتوي الجسم البشري النموذجي على حوالي 4 غرامات من الحديد الأولي. قد لا يبدو هذا أمرًا رائعًا ، لكن لماذا يحتاج جسمك إلى أي معدن فيه على الإطلاق؟ في الواقع ، يعد الحديد جزءًا أساسيًا من الهيموغلوبين ، وهو البروتين المرتبط بالأكسجين الموجود في خلايا الدم الحمراء (RBC). كرات الدم الحمراء تنقل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة ، حيث نستخدمه في التنفس الخلوي.
عندما يصبح الأشخاص ناقصين في الحديد بسبب عدم كفاية المدخول الغذائي (يوجد الحديد في اللحوم ، خاصة اللحوم العضوية ، وكذلك بعض الحبوب) أو حالات مرضية جهازية ، لا تستطيع كرات الدم الحمراء الخاصة بها أداء وظيفتها بشكل صحيح. في هذه الحالة ، التي تسمى فقر الدم ، يصاب الناس بفقدان التنفس بعد قدر ضئيل من الجهد ، وغالبًا ما يعانون من التعب والصداع وضعف عام. في الحالات الشديدة ، قد تكون هناك حاجة لنقل الدم لتصحيح فقر الدم ، على الرغم من إجراء التصحيح عادة باستخدام مكملات حبوب منع الحمل والسوائل التي تحتوي على الحديد.