المحتوى
- موسيقى البوب روكس: تجربة علمية صالحة للأكل
- العلوم الصودا
- موسيقى البوب الصخور زائد الصودا يساوي السخان
- هل هذا الخليط ضار؟
تعد Pop Rocks ، وهي الحلوى المثالية المعروفة بتفرقعها وإخمادها عند وضعها في فمك ، إحساسًا عبر الفيديو عبر الإنترنت بفضل تجربة علمية مع الصودا. عندما تضاف صخور البوب إلى الصودا في زجاجة ، تطلق الصودا في الهواء مثل السخان. الحلويات الأخرى الممزوجة بالصودا لا تسبب هذا التفاعل. فلماذا تسبب الصخور البوبية؟ كل شيء عن ثاني أكسيد الكربون
موسيقى البوب روكس: تجربة علمية صالحة للأكل
تحتوي صخور البوب على العديد من المكونات نفسها الموجودة في الحلوى المصنعة الأخرى: السكر ، المنكهة وشراب الذرة. على عكس الحلويات الأخرى ، تحتوي صخور البوب على عنصر خاص إضافي يمنحها عامل البوب: ثاني أكسيد الكربون. عندما تكون الحلوى ساخنة وتتكون في المصنع ، يضاف غاز ثاني أكسيد الكربون إلى الخليط السكرية تحت ضغط شديد. عندما تأكل الحلوى ، يذوب في فمك ، ويطلق جيوب ثاني أكسيد الكربون المضغوط ، مما يسبب إحساسا بالانفجار. سوف موسيقى البوب الصخور أيضا إذا كنت سحقهم.
العلوم الصودا
Fotolia.com "> ••• صورة آلة الصودا بواسطة هايوارد حصيرة من Fotolia.comالصودا هي مشروب غازي ، وهذا يعني غاز ثاني أكسيد الكربون المختلط مع السائل. غاز ثاني أكسيد الكربون هو ما يعطي الصودا لها. يكون ثاني أكسيد الكربون الموجود في زجاجة من الصودا مضغوطًا للغاية ، وهذا هو السبب في أن الصودا ستخرج أحيانًا من الزجاجة إذا هزتها قبل الفتح.
موسيقى البوب الصخور زائد الصودا يساوي السخان
كل من صخور البوب والصودا تحتوي على ثاني أكسيد الكربون. تؤدي إضافة صخور البوب إلى الصودا إلى إطلاق الغاز المحاصر داخل الحلوى وأيضًا داخل الصودا نفسها. نظرًا لأن ثاني أكسيد الكربون الصودا مضغوط للغاية ، فإنه يطلق النار من الزجاجة لأنه المكان الوحيد الذي ينطلق منه الغاز.
هل هذا الخليط ضار؟
شرب الصودا أثناء تناول بوب روكز ربما لن يؤذيك بشكل دائم ، لكنه قد يسبب الكثير من الانتفاخ والغازات وعدم الراحة. لا ينصح به.