ما هو الفرق بين الأبيض والأخضر العفن؟

المحتوى

• TL ؛ DR (طويل جدًا ؛ لم يقرأ)
• قوس قزح من الألوان العفن
• العفن الأبيض ، العفن الأخضر
• العفن مقابل العفن
• طرق التحكم العفن

إذا قمت بسحب برتقالة من الثلاجة ، فقط للعثور على طري الفاكهة ومغطاة بمادة خضراء شعرية أو ملطخة ، واجهت العفن. من المحتمل أن تكون قد واجهت نموًا مشابهًا في مناطق أخرى أيضًا: على الورق المقوى الذي ترك في الخارج لعدة أيام بعد عاصفة ممطرة ، على النباتات وفي الطوابق السفلية بعد أن غمرتها المياه. كانت هذه النموات مقلبًا أيضًا - حتى لو كانت تأتي بألوان مختلفة ، مثل الأبيض أو البرتقالي أو الوردي. قد تربك المجموعة الواسعة من الألوان ، لكن القالب بسيط إلى حد ما في فهمه: بينما توجد بعض الاختلافات بين القالب الأبيض والعفن الأخضر والعفن الأرجواني ، إلا أنه في نهاية اليوم ، جميع أنواع الفطريات.

TL ؛ DR (طويل جدًا ؛ لم يقرأ)

"العفن" هو مصطلح عام ، يستخدم للإشارة إلى مجموعة واسعة من الفطريات التي تنمو في البيئات الرطبة. يمكن أن يتطور القالب في الداخل والخارج ، على أي شيء من الطعام إلى الدعامات الهيكلية لمنزلك. تختلف ألوان القالب بشكل كبير ، اعتمادًا على أنواع الفطريات الأصلية في منطقتك. اثنين من أكثر الأشكال شيوعًا هما القالب الأخضر ، غالبًا ما يوجد على فواكه الحمضيات والخبز - والعفن الأبيض ، والذي يوجد عادةً ينمو على النباتات ، في الطوابق السفلية وعلى الأسطح مثل الحوائط الجافة.

قوس قزح من الألوان العفن

عندما يشار إلى شيء باسم "العفن" ، يتم استخدام مصطلح عام أي واحد من الآلاف من الأنواع المختلفة من الفطريات. القوالب هي نوع من الفطريات الموجودة في جميع أنحاء العالم ، والتي تنمو من خلال استخدام سلاسل الخلايا الشبيهة بالشعر التي تسمى خيوط وتنتشر باستخدام جراثيم صغيرة. توجد جراثيم العفن حرفيًا في كل مكان ، في الداخل والخارج ، وبالنظر إلى المزيج الصحيح من درجة الحرارة والرطوبة ومصدر الغذاء ، فإنها تنمو وتنتشر على سطح الأرض. في حين تم استخدام بعض أنواع العفن لإنتاج دواء ، وتستخدم أنواع معينة في إنتاج الجبن وغيرها من الأطعمة ، يمكن اعتبار العفن الذي تصادفه داخل منزلك ضارًا ؛ بالإضافة إلى إفساد الطعام ، يمكن لبعض أشكال نمو العفن أن تطلق جراثيم تحتوي على مواد تعرف باسم السموم الفطرية ، وهي سموم بسيطة يمكن أن تمرضك. يمكن العثور على القوالب في مجموعة متنوعة من الألوان ، اعتمادًا على الأنواع المحددة من القوالب الأصلية في المنطقة ، وليس كل القوالب الملونة هي نفس الأنواع.

العفن الأبيض ، العفن الأخضر

العفن الأبيض والقالب الأخضر هما من ألوان القالب الأكثر شيوعًا ؛ عندما ينمو القالب داخل المنزل ، فإنه عادة ما يكون نوعًا ينتج أبواغًا من هذه الألوان. في حين أن الأنواع المحددة من نمو القالب ستختلف بين المناطق ، فإن الطريقة التي ينمو بها كل لون من القوالب متشابهة. الفرق الأكبر بين لوني القالب هو الطعام الذي يفضلان نموه وتناول الطعام منه: غالبًا ما يتم العثور على القالب الأخضر أثناء نموه في الطعام ، وبالتحديد نباتات الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت ، إلى جانب الأطعمة المسامية الغنية بالنشا مثل الخبز. من ناحية أخرى ، غالبًا ما يوجد القالب الأبيض في النباتات النامية ، حيث يشار إليه عمومًا باسم عفن الجذع ، وعلى الأسطح المسامية أو الورقية أو اللبنية أو الخشبية في الطوابق السفلية والحمامات والمطابخ حيث تم السماح بالرطوبة لفترات طويلة من الزمن. غالبًا ما يتم خلط العفن الأبيض بسبب ميله للنمو على الجدران.

العفن مقابل العفن

غالبًا ما يتم خلط القوالب مع مادة غامضة أو مساحيق أو بيضاء أو رمادية أو فضية تُعرف باسم الفطريات. الفطريات الفطرية هي نمو فطري مثل العفن ، لكنها عمومًا لا تخترق الأسطح التي تنمو عليها. يمكنك التعرف عليهم من خلال الرائحة العفوية التي يطلقونها - عادة ما توجد في المطابخ والحمامات وغرف الغسيل ، حيث تنمو على أسطح رطبة أو رطبة. على الرغم من أنه لا ينبغي السماح للعفن الفطري بالنمو في المنزل ، إلا أنه أقل خطورة من مشكلة العفن: فالعفن في أسوأ الأحوال سيؤدي إلى نوبات بسيطة من السعال ويمكن معالجته باستخدام محلول التنظيف وفرشاة التنظيف.

طرق التحكم العفن

في حين أنه من المستحيل إزالة خطر تطور العفن في منزلك تمامًا ، إلا أن هناك طرقًا للتحكم فيه. أفضل طريقة لمنع تطور العفن هي الحفاظ على الحمامات ، وغرف الغسيل والمطابخ جيدة التهوية ، وصيانة أنابيب المياه لمنع التسرب ، ومراقبة العلية والطابق السفلي للفيضانات أو التسريبات ، واستخدام الطعام قبل أن يفسد. في حالة ظهور نمو القالب ، فمن الأفضل التعامل معه على الفور: إذا تطور القالب على الطعام ، فتخلص من الطعام وقم بتنظيف المنطقة التي كان الطعام فيها بمحلول مبيض. يمكن أيضًا استخدام محلول التبييض إذا تطور القالب على البلاط أو الحجر. إذا بدأ القالب بالتطور على سطح جدار مسامي أو تم اكتشاف نمو كبير ، فيجب استخدام علاجات تجارية - أو يجب استدعاء المحترفين ، إذا كان النمو واسع النطاق وتشك في أن الفطر قد اخترق الجدار أو السطح الآخر.