المحتوى
تجارب الذوبان في الكيمياء هي مختبرات التعلم لمعظم المدارس المتوسطة. القابلية للذوبان تعني أن المذيب ، غالبًا ما يكون بالماء ، لديه القدرة على إذابة مادة أخرى تسمى المذيب ، مثل السكر على سبيل المثال. الحل هو خليط من الجزيئات التي يتم توزيعها بالتساوي. الحل البسيط يتكون من المذاب والمذيب.
M&M لون الذوبان
بالنسبة لهذا المشروع ، اطلب من طلاب الصف الخامس تجميع ست لوحات ورقية وكوب صغير وربع بالإضافة إلى حقيبة M & Ms. في كل لوحة ، يتتبع الطلاب حول فنجان صغير لإنشاء دائرة في وسط اللوحة. داخل منتصف تلك الدائرة تتبع ربع. انتقل عبر الدوائر بعلامة سوداء دائمة ووضع نقطة سوداء في كل دائرة من الدوائر. تغطية الجزء السفلي من كل لوحة بالماء. في الوقت نفسه ، سيقوم الطلاب بوضع M&M ملونة مختلفة في وسط كل لوحة. سوف يراقبون لمدة دقيقة واحدة ثم يسجلون النتائج حول ما إذا كانت ألوان معينة تعمل بشكل أسرع من غيرها في الماء.
إذابة ثلاثي السوائل
تزويد الطلاب بالماء ، وشراب الذرة ، و 70 في المائة من الكحول المحمر ، والزيت النباتي ، وثلاثة أكواب بلاستيكية واضحة ، وثلاثة أكواب ، وثلاث عصي. يجب على الطلاب ارتداء نظارات واقية للتجربة. قم بتسمية الكؤوس الثلاثة كحول وشراب الذرة والزيت النباتي. ضع ملعقة كبيرة من كل من السوائل في الكأس المسمى بشكل مناسب. املأ الكؤوس الصافية المليئة بالماء الفاتر. اطلب من الطلاب أن يصبوا الكحول ببطء في أول كوب من الماء ولاحظوا بعناية. تحريك المقبل محتويات. اطلب من الطلاب البحث عما إذا كان الكحول يبدو أنه يذوب في الماء. كرر العملية مع الزيت النباتي وشراب الذرة. سجل النتائج.
الرمل والسكر / المحلول والمزيج
جمع كوبين من الماء وملعقة كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من الرمال اللعب. اشرح الفرق بين الخلطات والحلول. لن يكون للخليط توزيع متساوي للجزيئات وسيكون تركيزه أعلى قليلاً على جانب واحد من السائل عن الجانب الآخر. ينتشر الحل بالتساوي في الماء. ضع ملعقة كبيرة من السكر في كوب واحد من الماء ، وملعقة كبيرة من الرمال في كوب آخر. لاحظ ما يحدث. يجب أن تشاهد حوض الرمل في أسفل الكأس بينما يذوب السكر ويختلط في الماء بالتساوي.
التعادل صبغ تجربة الذوبان
وجه الطلاب لجلب صف قميص أبيض نظيف. مرر علامات ملونة دائمة وكأس من البلاستيك وشريط مطاطي وفرك كحول وقطارة دوائية. ضع الكوب البلاستيكي داخل القميص وربط الشريط المطاطي من حوله على الجزء العلوي من القميص لتثبيته في مكانه وقسم جزء من القميص لتزيينه. ضع ست نقاط من الحبر من علامة واحدة في مساحة دائرة بحجم ربع. أضف لونًا آخر بالتنقيط بين النقاط الملونة الأولى. ضع ببطء 20 قطرة من الكحول المحمر في وسط دائرة النقاط باستخدام قطارة الدواء. اسمح للكحول بالانتشار في تصميم دائري ونوع من أنواع الزهور. اتركها لتجف لمدة ثلاث إلى خمس دقائق ، ثم اعمل على مناطق إضافية من القميص حسب الرغبة. اضبط الصبغة عن طريق التجفيف في مجفف ملابس لمدة 15 دقيقة. بينما لا يتم إذابة العلامة الدائمة في الماء ، إلا أن الكحول هو مذيب للحبر يسمح للألوان بالذوبان والانتشار إلى أنماط ملونة.