المحتوى
قد تطفئ علبة الصودا الباردة في يومك الحار ، ولكن من المرجح أن يتركك صودا دافئة وأنت تشعر بالعطش. لمشروعك العلمي المقبل ، فكر في تجربة عملية لتحديد أفضل طريقة لتبريد الصودا.
الثلج أو الفريزر
قارن بين فعالية استخدام الثلج لتبريد الصودا بدلاً من لصق الصودا في الثلاجة. افتح أربع علب من صودا درجة حرارة الغرفة ، وصب في أكواب الستايروفوم واختبر درجة حرارة البدء لكل منها باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية. تعيين اثنين من الكؤوس في الثلاجة. مكان اثنين من مكعبات الثلج في كل كوبين آخرين. قارن درجة حرارة كل عينة كل 5 دقائق لمدة نصف ساعة لقياس الطريقة التي تبرد الصودا بشكل أسرع.
كأس المواد
اضبط عدة علب من الصودا في ضوء الشمس لبضع ساعات أو أفرغ العلب في قدر صغير وضعها على نار خفيفة لعدة دقائق دون غليان. نقسم الصودا الدافئة بالتساوي بين كوبين من الستايروفوم وكوبين من البلاستيك وكأسين زجاجيين. قياس درجة حرارة الصودا وتغطية الكؤوس مع غلاف بلاستيكي للحد من التبخر. قارن درجة حرارة الصودا في كل كوب كل 5 دقائق لمدة نصف ساعة لتحديد المواد التي تسمح للصودا بالتبريد بشكل أسرع.
الجليد مقابل ماء الثلج
تحقق من درجة حرارة أربع علب من درجة حرارة الغرفة مفتوحة من الصودا باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية. قم بتغطية كل فتحة بغطاء بلاستيكي. ضع علبتين في مبرد واحد من الستايروفوم واثنان في مبرد آخر من الستايروفوم. املأ كلا المبردات بالثلج الكافي للوصول إلى قمم العلب دون تغطيتها. في مبرد واحد ، قم بتغطية الجليد بالماء. تحقق من درجة حرارة كل علبة في فواصل زمنية مدتها خمس دقائق لمدة نصف ساعة لتحديد الطريقة التي تبرد بشكل أسرع.
التبريد في العلبة
افتح ثماني علب من صودا درجة حرارة الغرفة ، واختبر درجة حرارة كل منها وقم بتغطية كل فتحة باستخدام لف من البلاستيك. ضع علبتين في مبرد الستايروفوم المليء بالجليد واثنين من المبردات المغطاة بالستايروفوم المليئة بماء الثلج. ضع العلبتين في الثلاجة والأخرتين في الثلاجة. تحقق من كل خمس دقائق على مدى نصف ساعة. الحفاظ على أبواب الثلاجة والفريزر مغلقة قدر الإمكان.