المحتوى
تشير لزوجة المائع إلى مدى سهولة تحركه تحت الضغط. سوف يتحرك السائل ذو اللزوجة العالية بسهولة أقل من السائل ذو اللزوجة المنخفضة. يشير مصطلح السائل إلى السوائل والغازات ، وكلاهما له لزوجة. يعد التنبؤ الدقيق وقياس سلوك المائع المتحرك أمرًا ضروريًا في تصميم المنشآت والأجهزة الصناعية الفعالة.
التعريف الفني
يلتصق السائل المتحرك بسطح الوعاء الذي يتدفق من خلاله. هذا يعني أن سرعة المائع يجب أن تكون صفرية عند جدار الأنبوب أو الحاوية. تزداد سرعة المائع بعيدًا عن سطح الوعاء ، لذلك يتحرك المائع فعليًا عبر الوعاء في طبقات. يُسمى تشوه هذا السائل باسم القص: يتم قص السائل عندما يمر فوق سطح صلب. وتسمى المقاومة لهذا القص من داخل السائل اللزوجة.
سبب اللزوجة
اللزوجة ناتجة عن الاحتكاك داخل السائل. هذا هو نتيجة للقوى بين الجزيئات بين الجسيمات داخل السائل. هذه القوى بين الجزيئات تقاوم حركة القص للسوائل ولزوجة المائع تتناسب بشكل مباشر مع قوة هذه القوى. حيث أن السائل يكون أكثر ترتيبًا من الغاز ، فإن اللزوجة لأي سائل يجب أن تكون أعلى بكثير من اللزوجة. لزوجة أي غاز.
معامل اللزوجة
كل سائل له لزوجته الخاصة ويطلق على هذا المعامل معامل اللزوجة ، والذي يشار إليه بالحرف اليوناني mu. يتناسب المعامل مباشرة مع مقدار الضغط المطلوب لقص السائل. يتطلب السائل اللزج الكثير من الضغط أو الضغط لتحريكه ؛ هذا هو السبب ، لأن السائل الكثيف يشوه السائل بسهولة. الفرق في سرعة المائع بين حافة التلامس (حيث تكون صفرية) والمركز هو مقياس آخر للزوجة. هذا التدرج السريع صغير بالنسبة للسوائل اللزجة ، مما يعني أن السرعة ليست أكبر بكثير في الوسط منها نحو الحافة.
الحرارة تؤثر على اللزوجة
نظرًا لأن اللزوجة ناتجة عن التفاعل بين الجزيئات ، فإن هذه الخاصية تتأثر بالحرارة ، نظرًا لأن الحرارة هي نتيجة الطاقة الحركية للجزيئات في السائل. ومع ذلك ، الحرارة لها تأثير مختلف جدا على السوائل والغازات. تسخين السائل ينتج عنه فصل أكبر لجزيئاته مما يعني أن القوى الموجودة بين هذه الخلايا تضعف. وبالتالي فإن لزوجة السائل تتناقص عند تسخينها. تسخين الغاز يسبب العكس. سوف تصطدم جزيئات الغاز التي تتحرك بسرعة أكبر مع بعضها البعض في كثير من الأحيان ، مما يؤدي إلى زيادة اللزوجة.