المحتوى
- TL ؛ DR (طويل جدًا ؛ لم يقرأ)
- الضغط الأسموزي (الهيدروستاتيكي)
- ربط الضغط التناضحي لتذويب التركيز
- اختبرها بنفسك
التناضح هو عملية تحدث بين حاويتين مفصولتين بحاجز نصف نافذ. إذا كان للجدار مسام كبيرة بما يكفي للسماح لجزيئات الماء بالمرور ولكنها صغيرة بما يكفي لمنع جزيئات المذاب ، فسوف يتدفق الماء من الجانب مع تركيز أصغر من المذاب إلى الجانب بتركيز أكبر. تستمر هذه العملية حتى يتساوى تركيز المادة المذابة على كلا الجانبين أو يتغير مستوى الضغط المقاوم للحجم على الجانب مع تركيز أكبر يتجاوز القوة التي تدفع الماء عبر الحاجز. هذا الضغط هو الضغط الاسموزي أو الهيدروستاتيكي ، ويختلف مباشرة مع اختلاف تركيز المذاب بين الجانبين.
TL ؛ DR (طويل جدًا ؛ لم يقرأ)
يزداد الضغط الاسموزي الذي يحرك الماء عبر حاجز غير منفرد مع وجود اختلاف في التركيزات المذابة على جانبي الحاجز. في محلول يحتوي على أكثر من مادة إذابة واحدة ، لخص تركيزات جميع المواد المذابة لتحديد إجمالي تركيز المادة المذابة. الضغط الاسموزي يعتمد فقط على عدد الجزيئات المذابة ، وليس على تكوينها.
الضغط الأسموزي (الهيدروستاتيكي)
العملية المجهرية الفعلية التي تحرك التناضح غامضة بعض الشيء ، لكن العلماء يصفونها بهذه الطريقة: جزيئات الماء هي حالة حركة ثابتة ، وهي تهاجر بحرية عبر حاوية غير مقيدة لتعادل تركيزها. إذا أدخلت حاجزًا في الحاوية التي يمكن من خلالها المرور ، فسوف يقومون بذلك. ومع ذلك ، إذا احتوى أحد جانبي الحاجز على محلول به جزيئات كبيرة جدًا لا يمكن الوصول إليها من خلال الحاجز ، فإن جزيئات الماء التي تمر من الجانب الآخر يجب أن تتقاسم المساحة معها. يزداد الحجم على الجانب مع المذاب حتى يتساوى عدد جزيئات الماء على كلا الجانبين.
زيادة تركيز المادة المذابة تقلل المساحة المتاحة لجزيئات الماء ، مما يقلل من أعدادها. وهذا بدوره يزيد من ميل الماء إلى التدفق في هذا الجانب من الجانب الآخر. للتجانس قليلاً ، كلما زاد الفرق في تركيز جزيئات الماء ، كلما "أرادوا" الانتقال عبر الحاجز إلى الجانب المحتوي على المذاب.
يسمي العلماء هذا الضغط الاسموزي الشغوف أو الضغط الهيدروستاتيكي ، وكمية قابلة للقياس. ضع غطاءًا على حاوية صلبة لمنع تغيير الحجم وقياس الضغط اللازم للحفاظ على ارتفاع الماء أثناء قياس تركيز المحلول على الجانب بأكبر قدر من الذوبان. عندما لا يحدث أي تغيير آخر في التركيز ، يكون الضغط الذي تمارسه على الغلاف هو الضغط الاسموزي ، بافتراض أن التركيزات على كلا الجانبين قد تعادلت.
ربط الضغط التناضحي لتذويب التركيز
في معظم المواقف الحقيقية ، مثل الجذور التي تسحب الرطوبة من الأرض أو الخلايا التي تتبادل السوائل مع محيطها ، يوجد تركيز معين من المواد المذابة على جانبي حاجز نصف نافذ ، مثل جدار الجذر أو الخلية الخلوية. يحدث التناضح طالما كانت التركيزات مختلفة ، والضغط الاسموزي يتناسب طرديا مع اختلاف التركيز. في المصطلحات الرياضية:
P = RT (درجة مئوية)
حيث T هي درجة الحرارة في Kelvins ، فإن ∆C هو الفرق في التركيزات و R هو ثابت الغاز المثالي.
لا يعتمد الضغط الاسموزي على حجم الجزيئات المذابة أو تركيبتها. ذلك يعتمد فقط على عدد منهم. وبالتالي ، إذا كان هناك أكثر من مذيب واحد موجود في محلول ، فإن الضغط الأسموزي هو:
P = RT (C1 + C2 + C ...ن)
أين سي1 هو تركيز المذاب واحد ، وهلم جرا.
اختبرها بنفسك
من السهل الحصول على فكرة سريعة عن تأثير التركيز على الضغط الاسموزي. تخلط ملعقة كبيرة من الملح في كوب من الماء وتوضع في جزر. سوف تتدفق المياه من الجزر إلى المياه المالحة بواسطة التناضح ، وسوف تذبل الجزر. الآن قم بزيادة تركيز الملح إلى ملعقتين أو ثلاث ملاعق وقم بتسجيل مقدار التذيل الجزري بسرعة أكبر وبشكل كامل.
يحتوي الماء الموجود في الجزرة على الملح والمواد المذابة الأخرى ، لذلك سيحدث العكس إذا غمرته في الماء المقطر: سوف تنتفخ الجزر. أضف كمية صغيرة من الملح وقم بتسجيل مقدار الوقت الذي تستغرقه الجزرة لتضخيمها أو تضخمها بنفس الحجم. إذا لم تنتفخ أو تذبل الجزرة ، فقد تمكنت من إيجاد حل له نفس تركيز الملح مثل الجزر.