المحتوى
يمثل "نسبة الوزن" واحدة من الوحدات الأكثر شيوعًا التي يستخدمها الكيميائيون للتعبير عن تركيز المحلول. رياضيا ، يحسب الكيميائيون النسبة المئوية للكتلة بنسبة (وزن المادة الصلبة) / (وزن المادة الصلبة والسائلة) × 100. يحتوي المحلول الذي يحتوي على خمسة بالمائة من الملح ، أو كلوريد الصوديوم ، على خمسة أوقية من كلوريد الصوديوم لكل 100 أوقية من المحلول الكلي ، حيث "المحلول الكلي "يشير إلى الوزن المشترك لكلوريد الصوديوم والماء معًا.
تزن حوالي 199 جرامًا أو سبعة أوقية من ملح الطعام وتنقل الملح إلى حاوية فارغة. إذا لم يكن لديك مقياس أو رصيد ، يمكنك تقريب هذا القياس باستخدام 10.5 ملاعق كبيرة من الملح لأن ملعقة كبيرة واحدة من الملح تزن حوالي أونصة واحدة و 7.0 أونصة × 1.5 ملاعق كبيرة = 10.5 ملاعق كبيرة. مع ذلك ، يوفر التوازن مقياسًا أكثر دقة للوزن.
فتح حاوية غالون من الماء المقطر وإضافة الملح مباشرة إلى الحاوية. قم بتغطية الوعاء ، وعقد يديك على الغطاء في مكان آمن ، قم بعكس الوعاء لخلط المحتويات. استمر في عكس الحاوية حتى لا يمكن رؤية بلورات NaCl صلبة في أسفل الحاوية.
قشر الملصق الأصلي من الحاوية وقم بتسمية الزجاجة "5٪ NaCl" بعلامة دائمة.