المحتوى
سواء كنت تستخدمه في إبداعات الطهي المتقنة أو لتقديم حيل سحرية أو لمزيد من المساعي العلمية ، فإن الثلج الجاف قد يكون كثيرًا من المرح. يمكنك حتى صياغة كرة بلورية صوفية خاصة بك وترقية محور الحفلة الخاص بك إلى المستوى التالي. يمكنك جعل CO2 السائل في المنزل مع بضع خطوات بسيطة ، ولكن عليك التأكد من اتباع بعض الإرشادات المهمة للغاية للبقاء في مأمن ومنع الإصابة.
ما هو السائل CO2؟
ثاني أكسيد الكربون ، أو ثاني أكسيد الكربون ، يتصرف بطرق غير عادية جدًا ويسمح لك برؤية الحالات الثلاثة للمادة في مادة واحدة. يتجمد مباشرة من غاز إلى صلب ، يسمى الثلج الجاف ، في ضغوط جوية طبيعية ، متجاوزًا الطور السائل تمامًا. يحدث هذا التحول في درجات حرارة أقل من -109.3 درجة فهرنهايت عند ضغط 1 جو.
إذا قمت بزيادة الضغط إلى 5.1 غلاف جوي ، أي حوالي 75 رطل لكل بوصة مربعة ، وحافظت على درجة حرارة أقل من 69 درجة فهرنهايت يحدث شيء مثير للاهتمام للغاية. هذه النقطة المعروفة باسم النقطة الثلاثية تسمح لثاني أكسيد الكربون بالتعايش في الحالات الصلبة والسائلة والغازية. يمكنك القيام بذلك بنفسك في المنزل ، ولكن عليك أن تراقب عن كثب لأن الغاز سوف يأخذ شكل سائل فقط لبضع ثوان.
للحفاظ على CO2 السائل على أساس صناعي ، يجب على الشركات المصنعة استخدام المعدات المتطورة لإنشاء وتخزين السائل.
كيفية جعل السائل CO2
أولاً ، ستحتاج إلى شراء ثلج جاف ، متوفر من محلات الأجهزة والبقالة. أحضر معك ثلجًا باردًا لإبقائه باردًا في رحلة العودة إلى المنزل.
باستخدام رقاقة المطرقة الثلج الجاف إلى قطع أصغر تشبه الثلج المجروش.
قطع الجزء الضيق من طرف طرف ماصة بلاستيكية مع مقص بحيث يكون هناك فتحة كبيرة ، وجمع بعض الجليد الجاف في نهاية لمبة.
تجعيد وإغلاق الماصات نهاية مفتوحة باستخدام كماشة الأنف الإبرة.
عقد ماصة مختومة مع كماشة ، تغمره في وعاء واضح من ماء الصنبور الدافئ.
سيتم توسيع المصباح البلاستيكي عند ذوبان ثاني أكسيد الكربون المجمد. مع تزايد الضغط إلى ما يزيد عن 5.1 من الأجواء في الماصة ، سيظهر ثاني أكسيد الكربون السائل في المصباح. بعد بضع ثوانٍ ، سوف تنفجر اللمبة ، وستعود بعض ثاني أكسيد الكربون إلى مادة صلبة. سيصبح الباقي غازًا سيشكل فقاعات في الماء.
السلامة اولا
في حالة ملامسة الثلج الجاف لبشرتك مباشرة ، فقد يتسبب ذلك في قضم الصقيع أو الاحتراق ، اتبع الخطوات التالية لتظل آمنة.
من المهم حقًا أن تحمي نفسك وتخزين الثلج الجاف كما تنصح جامعة فيرمونت بأنه إذا تم تخزينه بطريقة لا يمكن لثاني أكسيد الكربون فيها الهروب ، فهناك خطر الانفجار.
الحفاظ على يديك محمية من الحروق من خلال ارتداء قفازات سميكة الثقيلة.
حماية عينيك عن طريق الحفاظ على نظارات السلامة عند التعامل مع CO2 السائل والجليد الجاف.