المحتوى
مثل الحيوانات والناس ، تحتاج النباتات إلى قدر معين من الحديد للبقاء على قيد الحياة. الحديد يساعدهم على خلق الكلوروفيل ويساعد في العديد من مصانع العمليات الكيميائية الأخرى أداء. ومع ذلك ، فإن الكثير من الحديد يمكن أن يكون له تأثير سام على النبات ، ويضعفه ويقتله في النهاية. تجدر الإشارة إلى أن النباتات تمتص جزيئات الحديد الحديدية فقط من التربة ، وأن الأنواع الأخرى من جزيئات الحديد لن تؤثر على النباتات.
مستويات خطيرة
إذا كانت التربة تحتوي على الكثير من الحديد ، فإن النباتات سوف تمتصه وتعاني في النهاية من الآثار المستمرة. وفقًا للدراسات العلمية التي أجراها K. Kampfenkel و M. Van Montagu و D. Inze في بلجيكا ، تصبح التربة خطرة بسبب المحتوى العالي من الحديد عند مستويات 100 ملغ أو أكثر. في هذه المستويات ، سوف تتأثر النباتات في غضون 12 إلى 24 ساعة فقط. قد يكون انخفاض معدلات محتوى الحديد أيضًا خطيرًا ، ولكن قد يستغرق الأمر وقتًا أطول لتصبح التأثيرات ملحوظة.
الكلوروفيل
عندما تستهلك النباتات كميات كبيرة من الحديد ، يبدأ مضان الكلوروفيل في التغير. تعد كميات صغيرة من الحديد ضرورية لإنتاج الكلوروفيل ، ولكن الكثير من الحديد يمكن أن يؤثر على الكلوروفيل نفسه ، مما يتسبب في تغييره ويمنع قدرة النباتات على امتصاص الطاقة بشكل صحيح من أشعة الشمس.
نتيجة الجمع بين الطريحة والنقيضة
تقوم النباتات بتركيب كلوروفيل والعديد من العناصر الغذائية الخاصة بها على المستوى الخلوي ، بما في ذلك البروتينات اللازمة. يتداخل الكثير من الحديد مع هذه العمليات ، مما يجعل من الصعب على النباتات إجراء التفاعلات الكيميائية اللازمة. وهذا لا يجعل إنشاء الكلوروفيل (الذي أصبح بالفعل أكثر فاعلية) أمرًا صعبًا ، بل يجوع أيضًا مصنع السكريات المهمة التي يحتاجها للبقاء على قيد الحياة وتخزينها في المواسم القاسية.
امتصاص المواد الغذائية
مع استمرار ارتفاع مستويات الحديد ، سيتم إعاقة قدرة النباتات على سحب العناصر الغذائية من التربة. هذا يعني أن المصنع لم يعد قادرًا على استخلاص المواد الأساسية مثل الفوسفات أو النيتروجين ، وهو ما يحتاج إلى عمله ولكنه لا يستطيع إنتاجه بمفرده. أضعف من جميع الجبهات ، فشلت أنظمة النبات من الداخل ، مما تسبب في تسوس حاد للأنسجة الحيوية في الساق والأوراق ، مما يؤدي حتما إلى موت النباتات.
ردود النبات
في حين أن النباتات ليست مجهزة جيدًا للتعامل مع كمية كبيرة من الحديد في التربة ، إلا أنها تمتلك آليات حساسة تتحكم في كمية الحديد التي تمتصها ، خاصة إذا كان هناك القليل جدًا من الحديد. تستطيع العديد من النباتات إنتاج إنزيم يسمى إنزيم اختزال المخلبي لتسهيل امتصاص الحديد ، وهو أمر مفيد عندما لا يكون هناك ما يكفي من الحديد في مكان قريب. يمكن للنباتات أيضًا خفض إنتاج هذا الإنزيم إذا كانت مستويات الحديد كافية أو مرتفعة جدًا. بعض المصانع بارعة في التحكم في هذه الآلية ويمكن أن تتغير بسرعة كبيرة ، لكن البعض الآخر لديه وقت رد فعل أبطأ بكثير.