كيفية تجفيف المجففة

Posted on
مؤلف: John Stephens
تاريخ الخلق: 24 كانون الثاني 2021
تاريخ التحديث: 20 شهر نوفمبر 2024
Anonim
How to make dried meat at home
فيديو: How to make dried meat at home

المحتوى

يمتص هلام السيليكا ، وهو عبارة عن حبيبات مجففة مصنوعة من سيليكات الصوديوم ، الرطوبة من الهواء لتقليل الرطوبة النسبية إلى حوالي 40 في المائة. غالبًا ما تتضمن الشركات المصنعة للمنتجات الصالحة للأكل وغير الصالحة رزم هلام السيليكا في عبواتها لتثبيط التآكل والعفن والعفن. حبيبات هلام السيليكا الحرة التدفق في العلب تعمل في مجففات للمنازل والمستشفيات والصناعة. يمكنك تجفيف حزم هلام السيليكا أو هلام السيليكا الذي يتدفق حرًا في فرن قياسي ، بينما يمكنك تجفيف هلام السيليكا الذي يتدفق حرًا وتغيير اللون في فرن ميكروويف.


    انشر جل السيليكا الحر المتدفق بالتساوي في طبق بيركس الضحل. ضع رزم هلام السيليكا في الطبق حتى لا تلمس بعضها البعض.

    ضع الطبق في الفرن. يمكنك تجفيف هلام السيليكا المتغير اللون في فرن ميكروويف بقوة 900 واط. يكون الجل أزرق اللون عندما يكون جافًا وردي اللون عندما يكون مشبعًا. ما عليك سوى تجفيفه إذا كان لونه وردي.

    تسخين هلام السيليكا الحر المتدفق عند 300 درجة فهرنهايت لمدة ساعة ونصف لكل لتر (حوالي ربع لتر جاف أو 30 أونصة بالوزن). حزم الحرارة في بالضبط 245 درجة فهرنهايت لمدة 24 ساعة. استخدم مقياس حرارة الفرن للتأكد من أن درجة الحرارة لا تتجاوز 300 درجة للتدفق الحر ، أو أكثر من 245 درجة للحزم. بالنسبة لجيل السيليكا الذي يتغير لونه ، قم بتسخينه بسرعة 900 واط في رشقات نارية لمدة ثلاث دقائق في الميكروويف حتى يتحول إلى اللون الأزرق.

    تحذيرات