كيفية تحويل أوقية من مسحوق إلى ملعقة كبيرة

ملعقة كبيرة ، تدل على أنها "ملعقة كبيرة" ، هي وحدة حجم تستخدم غالبًا في وصفات الطهي. يعرّف النظام العرفي الولايات المتحدة أن 1 ملعقة كبيرة. يساوي نصف أوقية سائلة. ومع ذلك ، يتم قياس مسحوق ، مثل السكر أو الملح ، بالأوقية (أوقية) كوزن. لإجراء تحويل دقيق للأوقية إلى ملاعق كبيرة ، تحتاج إلى معرفة كثافة المسحوق.

اقسم حجم 29.6 مل الذي يتوافق مع 1 أوقية. السائل من قبل اثنين لحساب الحجم في 1 ملعقة كبيرة. 1 ملعقة كبيرة. يساوي 29.6 / 2 = 14.8 مل.

احصل على كثافة المسحوق من الجدول الوارد في قسم الموارد ؛ على سبيل المثال ، تبلغ كثافة السكر البني 721 كجم لكل متر مكعب.

اقسم كثافة المسحوق على 1000 لتحويلها إلى جرام لكل ملليلتر. في هذا المثال ، تبلغ كثافة السكر البني 721/1000 = 0.721 جم / مل.

اضرب كثافة المسحوق بمقدار 1 ملعقة كبيرة. لحساب كتلة المسحوق في 1 ملعقة كبيرة. في هذا المثال ، 1 ملعقة كبيرة. من السكر البني يساوي 14.8 × 0.721 = 10.67 غرام.

قسّم وزن 28.35 جم (1 أونصة) على وزن المسحوق في 1 ملعقة كبيرة. لتحويل أوقية إلى ملاعق كبيرة. في هذا المثال ، 1 أوقية. يتوافق مع 28.35 / 10.67 = 2.6 ملعقة كبيرة.