المحتوى
- صيغة معدل القص
- قلق
- صيغ معدل القص الأخرى
- عامل C في معدل القص
- معدل القص مقابل اللزوجة
- معدل القص عند صنع البراغي
- تطبيقات معدل القص واللزوجة
غزل ملعقة في كوب من الشاي لخلطها يمكن أن يوضح لك مدى ملاءمة فهم ديناميات السوائل في الحياة اليومية. يمكن أن يوضح لك استخدام الفيزياء لوصف تدفق السوائل وسلوكها القوى المعقدة والمعقدة التي تدخل في مهمة بسيطة مثل تحريك كوب من الشاي. معدل القص هو أحد الأمثلة التي يمكن أن تفسر سلوك السوائل.
صيغة معدل القص
يتم "قص" السائل عندما تتحرك طبقات مختلفة من السائل بعضها البعض. يصف معدل القص هذه السرعة. التعريف الأكثر تقنيًا هو أن معدل القص هو تدرج سرعة التدفق بشكل عمودي ، أو في الزاوية اليمنى ، في اتجاه التدفق. إنها تشكل ضغطًا على السائل الذي قد يكسر الروابط بين الجسيمات الموجودة في مادته ، وهذا هو السبب في وصفه بأنه "القص".
عندما تلاحظ الحركة المتوازية للوحة أو طبقة من المادة فوق الصفيحة الأخرى أو الطبقة الأخرى ، يمكنك تحديد معدل القص من سرعة هذه الطبقة فيما يتعلق بالمسافة بين الطبقتين. العلماء والمهندسين استخدام الصيغة V = V / x لمعدل القص γ ("جاما") في وحدات s-1سرعة الطبقة المتحركة الخامس والمسافة بين الطبقات م بالأمتار.
يتيح لك ذلك حساب معدل القص كدالة لحركة الطبقات نفسها إذا افترضت أن الطبقة العليا أو الطبقة العليا تتحرك بالتوازي مع القاع. وحدات معدل القص عموما ق-1 لأغراض مختلفة.
قلق
الضغط على السائل مثل المستحضر على جلدك يجعل حركة السوائل موازية لبشرتك وتعارض الحركة التي تضغط على السائل مباشرة على الجلد. يؤثر شكل السائل فيما يتعلق ببشرتك على كيفية تفكك جزيئات المستحضر عند تطبيقها.
يمكنك أيضا ربط معدل القص γ إلى الإجهاد القص τ ("تاو") إلى اللزوجة ، مقاومة السوائل للتدفق ، η ("إيتا") من خلال γ = η / τ i_n الذي _τ هي نفس وحدات الضغط (N / m2 أو باسكال باسكال) و η في وحدات _ (_ N / م2 س). ال لزوجة يمنحك طريقة أخرى لوصف حركة السائل وحساب إجهاد القص الفريد من نوعه لجوهر السائل نفسه.
تتيح صيغة معدل القص للعلماء والمهندسين تحديد الطبيعة الجوهرية للضغط الهائل للمواد التي يستخدمونها في دراسة الفيزياء الحيوية لآليات مثل سلسلة نقل الإلكترون والآليات الكيميائية مثل فيضان البوليمرات.
صيغ معدل القص الأخرى
ترتبط الأمثلة الأكثر تعقيدًا لصيغة معدل القص بمعدل القص بالخصائص الأخرى للسوائل مثل سرعة التدفق والمسامية والنفاذية والامتزاز. هذا يتيح لك استخدام معدل القص في معقدة الآليات البيولوجية، مثل إنتاج البوليمرات الحيوية والسكريات الأخرى.
يتم إنتاج هذه المعادلات من خلال الحسابات النظرية لخصائص الظواهر الفيزيائية نفسها ، وكذلك من خلال اختبار أنواع المعادلات للشكل والحركة والخصائص المماثلة التي تتوافق بشكل أفضل مع ملاحظات ديناميات الموائع. استخدامها لوصف حركة السوائل.
عامل C في معدل القص
مثال واحد ، و بليك-Kozeny / كانيلا أظهر الارتباط أنه يمكنك حساب معدل القص من متوسط محاكاة التدفق على نطاق المسام أثناء ضبط "عامل C" ، وهو عامل يفسر كيف تختلف خصائص السوائل في المسامية والنفاذية وريولوجيا السوائل والقيم الأخرى. جاء هذا الاكتشاف من خلال ضبط العامل C ضمن مجموعة من الكميات المقبولة التي أظهرتها النتائج التجريبية.
الشكل العام لمعادلات حساب معدل القص لا يزال هو نفسه نسبيا. يستخدم العلماء والمهندسون سرعة الطبقة المتحركة في الحركة مقسومة على المسافة بين الطبقات عند الخروج بمعادلات معدل القص.
معدل القص مقابل اللزوجة
توجد صيغ أكثر تقدماً ودقّة لاختبار معدل القص ولزوجة السوائل المختلفة لمختلف السيناريوهات المحددة. يمكن أن توضح لك مقارنة معدل القص مقابل اللزوجة في هذه الحالات عندما يكون أحدهما أكثر فائدة من الآخر. يمكن أن يساعد تصميم المسامير اللولبية نفسها التي تستخدم قنوات فضائية بين مقاطع تشبه اللولبية المعدنية في ملاءمتها بسهولة في التصميمات المقصودة.
عملية قذفطريقة لصنع منتج بإجبار مادة خلال الفتحات الموجودة في الأقراص الفولاذية لتشكيل شكل ما ، يمكن أن تتيح لك عمل تصميمات محددة للمعادن والبلاستيك وحتى الأطعمة مثل المعكرونة أو الحبوب. هذا له تطبيقات في إنشاء منتجات صيدلانية مثل معلقات وعقاقير محددة. توضح عملية البثق أيضًا الفرق بين معدل القص واللزوجة.
مع المعادلة γ = (π x D x N) / (60 × ساعة) لقطر المسمار د في مم ، سرعة المسمار N في الثورات في الدقيقة (دورة في الدقيقة) وعمق القناة هيدروجين مم ، يمكنك حساب معدل القص لقذف قناة اللولب. هذه المعادلة تشبه بشكل صارم الصيغة الأصلية لمعدل القص (V = V / x) في تقسيم سرعة الطبقة المتحركة على المسافة بين الطبقتين. يمنحك هذا أيضًا آلة حاسبة بمعدل rpm لقص معدل حساب الثورات في الدقيقة من العمليات المختلفة.
معدل القص عند صنع البراغي
يستخدم المهندسون معدل القص بين المسمار وجدار البرميل أثناء هذه العملية. في المقابل ، فإن معدل القص كما تخترق المسمار القرص الصلب هو γ = (4 × Q) / (R س ص3__) مع التدفق الحجمي Q وثقب دائرة نصف قطرها R، والتي لا تزال تحمل تشابه صيغة معدل القص الأصلي.
أنت تحسب Q عن طريق قسمة انخفاض الضغط عبر القناة ΔP بواسطة اللزوجة البوليمر η، على غرار المعادلة الأصلية لضغط القص τ. تمنحك هذه الأمثلة المحددة طريقة أخرى لمقارنة معدل القص مقابل اللزوجة ، ومن خلال هذه الأساليب لتقدير الاختلافات في حركة السوائل ، يمكنك فهم ديناميات هذه الظواهر بشكل أفضل.
تطبيقات معدل القص واللزوجة
بخلاف دراسة الظواهر الفيزيائية والكيميائية للسوائل نفسها ، فإن معدل القص واللزوجة لها استخدامات في مجموعة متنوعة من التطبيقات عبر الفيزياء والهندسة. السوائل النيوتونية التي لها لزوجة ثابتة عندما تكون درجة الحرارة والضغط ثابتة لعدم وجود تفاعلات كيميائية للتغيرات في الطور التي تحدث في تلك السيناريوهات.
معظم الأمثلة في العالم الحقيقي للسوائل ليست بهذه البساطة. يمكنك حساب لزوجة السوائل غير النيوتونية لأنها تعتمد على معدل القص. يستخدم العلماء والمهندسون عادةً مقاييس الجرعة في قياس معدل القص والعوامل ذات الصلة وكذلك أداء القص نفسه.
عند تغيير شكل السوائل المختلفة وكيفية ترتيبها فيما يتعلق بالطبقات الأخرى من السوائل ، يمكن أن تختلف اللزوجة بشكل كبير. في بعض الأحيان يشير العلماء والمهندسون إلى "اللزوجة الظاهرية"باستخدام المتغير ηA لأن هذا النوع من اللزوجة. أظهرت الأبحاث في الفيزياء الحيوية أن اللزوجة الظاهرة للدم تزداد بسرعة عندما ينخفض معدل القص إلى أقل من 200 ثانية-1.
بالنسبة للأنظمة التي تضخ السوائل وتخلطها وتنقلها ، تمنح اللزوجة الواضحة إلى جانب معدلات القص المهندسين وسيلة لتصنيع المنتجات في صناعة الأدوية وإنتاج المراهم والكريمات.
تستفيد هذه المنتجات من السلوك غير النيوتوني لهذه السوائل بحيث تقل اللزوجة عند فرك المرهم أو الكريم على بشرتك. عندما تتوقف عن الاحتكاك ، فإن قص السائل يتوقف أيضًا بحيث تزداد لزوجة المنتجات وتستقر المواد.